Delhi专刊 · 2026年10月号
Delhi
德里不会让你慢慢适应，它直接将你吞噬。空气中弥漫着烤香料、柴油废气和湿润泥土的气味，而声景则是由auto-rickshaw的喇叭和小贩叫卖组成的永不停歇的交响乐。这是一个充满鲜明二元性的大都市，古老的、摇摇欲坠的莫卧儿堡垒矗立在时尚的高架地铁轨道阴影下，混乱的中世纪小巷通向使馆区宽阔且修剪整齐的草坪。
规划您的Delhi之旅
实时价格，来自我们的预订合作伙伴。
住客和房间
许多客房可免费取消。您预订时，我们可能会获得佣金。
Delhi阅读清单
全部23篇Delhi文章
游览与门票头条文章
Walking the Red Fort's Sandstone Walls in Old Delhi
What you actually see inside Lal Qila, which ticket covers the museums, how to get through the Lahori Gate security queue, and which hour of the day to arrive.
Bram Verhoeven
The best private city tours in Delhi: Old and New Delhi in a day
How to see the tangle of Old Delhi and the wide avenues of New Delhi in a single well-planned day — with the private guides, food walks and ethical outfits actually worth booking in 2026.
Bram Verhoeven
Crossing Delhi Without Getting Lost or Overcharged
The fixed-price ways to move around Delhi: metro, airport rail, prepaid taxis and the apps that set the fare before the driver arrives.
Bram Verhoeven
The Delhi Dichotomy: Navigating the City's Two Souls in a Single Day
One honest, hour-by-hour route through Old Delhi's roar and New Delhi's calm — the monuments, the langar, the mutton korma and the metro stops that make both halves work in a day.
Bram Verhoeven
Chandni Chowk on an Empty Stomach: Delhi's Old City Food Walk, One Lane at a Time
A lane-by-lane route through Chandni Chowk's parathas, kebabs, jalebi and century-old sweet shops — what to order, what to skip, and when to show up before the crowds do.
Nandita Rao
本期Delhi专刊更多文章
Walking Imperial Delhi a Century After the Empire Left
Bram Verhoeven
Walking Delhi's Tombs From the Slave Kings to the Last Mughal
Bram Verhoeven
Humayunpur Is Where Delhi Eats the North East
Nandita Rao
Forty-Eight Hours of Delhi's Monsoon Rituals
Bram Verhoeven
Momos and Monasteries in Delhi's Majnu ka Tilla
Nandita Rao
Delhi Before Seven, from Lodhi Garden to Sunder Nursery
Bram Verhoeven
The Stepwells of Delhi: The Ancient Water Palaces Hidden Beneath the Megacity
Bram Verhoeven
Delhi After Dark Once the Heat Finally Breaks
Bram Verhoeven
The Language of Spice: How Delhi Speaks Through Its Markets
Nandita Rao
Delhi's Mughal Gardens: Where Paradise Still Grows
Bram Verhoeven
Delhi's Sufi Soul: Thursday Night Qawwali at Nizamuddin Dargah
Bram Verhoeven
游览与门票
Standing in the Courtyard of Delhi's Jama Masjid
Bram Verhoeven
Winter in Delhi Belongs to the Wedding Season
Bram Verhoeven
Where Delhi Still Cooks Like the Mughal Court
Nandita Rao
游览与门票
Standing Under Delhi's Qutub Minar Before the Crowds
Bram Verhoeven
Riding Delhi's Railway History from Steam to 160 km/h
Bram Verhoeven
How Delhi Marries Itself From November to February
Bram Verhoeven
游览与门票
Doing the Taj Mahal from Delhi in a Single September Day
Bram Verhoeven
本地人眼中的Delhi
现代城市建立在至少七个历史都城的废墟之上。这种时间的深度层层叠加赋予了德里复杂、有时矛盾的认同感。北部地区保留着伊斯兰王朝和莫卧儿帝国沉重而诗意的印记，以红砂岩废墟和带有乌尔都语影响的街头文化为特征。在南部，英国统治时期在鲁琴斯德里留下了刻板的新古典主义几何痕迹，如今这是高度安全、绿树成荫的国家权力中心。后独立时期增加了务实、注重商业的能量，主要是由坚韧的旁遮普难民人口推动，这一群体使这座城市成为贸易、美食和当代艺术的强国。
空气中弥漫着烤香料和柴油尾气的浓重气息
摘自我们的Delhi指南
六大街区，六种住法
先选好街区，行程自然水到渠成。每个街区都有专属指南，并附区内酒店。
康诺特广场
适合首次来访、需要中心交通连接和熟悉餐饮选择的游客。代价是不断存在拉客者、街头小贩和咄咄逼人的擦鞋匠。
一个殖民时期的环形中心，以白色乔治式柱廊、放射状道路和繁华的地下市场为特色。它是这座城市的地理和商业中心。
住哪里 选择位于外环路稍远处的中档商务酒店或遗产酒店，以避开直接的街道噪音。
住在康诺特广场
旧德里（沙贾汗纳巴德）
适合历史爱好者和喜欢冒险的美食爱好者。代价是极度拥挤、噪音、缺乏现代设施或干净的人行道。
17世纪小巷、批发市场和历史悠久的清真寺构成的一个密集、混乱的迷宫。这里嘈杂、拥挤、感官刺激强烈。
住哪里 住在经过修复的遗产哈维利中，可以在不牺牲舒适的前提下体验历史特色。
住在旧德里（沙贾汗纳巴德）
哈兹·卡斯村与Shahpur Jat
适合年轻旅行者、购物者以及寻求创意、不太刻板氛围的人。代价是街道狭窄拥挤，部分地区没有直达地铁。
创意、波西米亚风格区域，中世纪遗迹与现代独立时装精品店、设计工作室和时髦咖啡馆相遇。
住哪里 俯瞰湖泊或废墟的精品旅馆和艺术气息的公寓。
住在哈兹·卡斯村与Shahpur Jat
查纳基亚普里与勒琴斯德里
适合重视安全、安静和奢华的旅行者。代价是感觉冷淡，缺乏街头活力，前往大多数主要景点都需要出租车或地铁。
精英外交区，拥有宽阔、安静、绿荫如盖的林荫大道、宏伟的平房和外国使馆。
住哪里 超豪华国际酒店和历史悠久的五星级酒店。
住在查纳基亚普里与勒琴斯德里
大凯拉什与南扩展区
适合中档及豪华旅行者，他们想要舒适现代的本地体验和极佳的购物体验。代价是当地交通繁忙，且北部历史遗迹较远。
位于南德里富裕的住宅区，围绕着繁华的零售市场、高档沙龙和时尚餐饮点。
住哪里 高端住宿加早餐旅馆和现代精品酒店。
住在大凯拉什与南扩展区
帕哈拉甘杰
适合寻找廉价住宿和廉价食物的预算旅行者Backpacker/背包客。代价是卫生条件差、拉客者咄咄逼人、整体环境使人不堪重负。
一条粗犷、混乱的背包客街，正对德里新德里火车站，挤满了廉价咖啡馆、皮具店和便宜住处。
住哪里 基本的经济型旅馆和低价民宿。
住在帕哈拉甘杰落地前先预订
Delhi评分最高的游览和门票，Viator 实时价格。
Taj Mahal and Agra Private Day Tour from Delhi with 5 Star Lunch
起 $4
The Chef @ 11:30 am (4 Main Dishes + 3 Breads)
起 $65
6-Day Private Tour of the Golden Triangle
起 $680
Golden Triangle Tour: Private Delhi Agra Jaipur 5 Nights 6 Days
起 $40
3 Day Private Golden Triangle Tour Delhi Agra Jaipur
起 $108
Agra Overnight Tour
起 $59
Private Taj Mahal and Agra Fort Day Tour from New Delhi
起 $93
Old Delhi Street Food and Spice Market Tour
起 $39
价格来自Viator；您预订时我们可能会获得佣金——对您无额外费用。旅游产品由Viator（注册商家）销售和运营。评分由Viator和Tripadvisor收集。
直接预订
预订Delhi的酒店
正在加载实时空房与实时价格…
Delhi指南
吃什么、喝什么、看什么，怎么出行，当地人对你有什么期待。打开任意一章即可。
餐饮推荐
餐饮
Sana-di-ge
它以优雅、精致餐饮的风格提供极其新鲜、正宗的沿海卡纳塔克和果阿海鲜。
招牌： 芒格洛尔大虾酥油烤
Swagath
当地知名餐馆，以毫不妥协地使用沿海印度香料和烹饪完美的贝类而闻名。
招牌： 黄油胡椒蒜香蟹
Coastal Reef
一个舒适的据点，专营喀拉拉邦和安得拉邦辛辣香浓的海鲜菜肴。
招牌： 喀拉拉风味香蕉叶包裹烤鱼
The Qube
坐落在一座引人注目的玻璃亭中，提供在明火烤架上烹制的最上等进口肉类。
招牌： 澳洲羊排
The Grill Room
高踞于城市之上，将全景视野与精心煎烤的牛排和禽肉相结合。
招牌： 低温慢煮菲力牛排
PCO
这家地下酒吧供应令人惊喜的精致烟熏小盘美食，搭配其屡获殊荣的鸡尾酒。
招牌： 烟熏五花肉串
Karim's
一家传奇的朴实小馆，自1913年起就在贾玛清真寺附近经营，供应历史悠久的皇家莫卧儿食谱。
招牌： 羊肉咖喱和唐杜里烤饼
Gulati
深受家庭和美食爱好者青睐的深夜餐厅，提供浓郁、黄油味十足的北印度肉汁菜肴。
招牌： 黄油鸡和卡科里烤肉串
Rajinder Da Dhaba
一家规模庞大、热闹非凡的开放式路边摊，当地人常常站在车旁用餐。
招牌： Galouti烤肉串配乌尔塔塔瓦饼
Al Jawahar
紧邻Karim's，这家对手餐厅因其更浓郁酱汁而受到许多当地人的偏爱。
招牌： 炖羊肉
Moti Mahal
黄油鸡的历史发源地，唐杜里烹饪传统在此于德里得到推广。
招牌： 原味唐杜里烤鸡
Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale
旧城里的一家小店，以将整颗水果酿入香滑的传统印度冰淇淋而闻名。
招牌： 酿芒果库尔菲
Indian Accent
持续被评为亚洲最佳餐厅之一，厨师Manish Mehrotra以趣味横生的全球风味重新定义印度美食。
招牌： 蓝纹奶酪馕和五花肉蒂卡
Bukhara
位于ITC Maurya内的标志性乡村风格餐厅，世界领袖们在这里徒手享用泥炉烤制的美食。
招牌： Dal Bukhara（慢炖18小时的黑扁豆）
Dum Pukht
专营皇家慢炖Awadhi风格烹饪，使用密封的重铜锅。
招牌： Dum Pukht印度香饭
The Spice Route
餐厅内部是手工雕琢的寺庙般的杰作，耗时七年才完工。
招牌： Chemeen Thoren（喀拉拉式炒虾）
Varq
位于泰姬陵酒店内的精致空间，将印度街头食品和经典菜肴视作可食用的现代艺术。
招牌： Varqi蟹
Jamavar
位于The Leela Palace的华丽餐厅，供应南北印度的皇家食谱。
招牌： Raan-e-Jamavar（慢烤羊腿）
Sita Ram Diwan Chand
被广泛认为是德里最受欢迎早餐菜肴的绝对最佳版本。
招牌： Chole bhature配腌制青椒
Saravana Bhavan
一家繁忙、高效的小店，供应完美、正宗的南印度素食主食。
招牌： Ghee烤马萨拉多萨
Andhra Pradesh Bhavan Canteen
一家政府经营的食堂，当地人排队购买极其便宜、辣味十足、不限量的南印度餐食。
招牌： 不限量安得拉素食塔利
Natraj Dahi Bhalla Corner
自1940年起只供应两样食物，这家小店是甜、酸、辣街头小吃的大师级作品。
招牌： Dahi bhalla（辣味酸奶中的扁豆丸子）
Chache Di Hatti
大学区内传奇的学生聚集地，以松软、新鲜油炸的面饼闻名。
招牌： 土豆馅Bhature
Paranthe Wali Gali
一条历史悠久的狭窄小巷，沿街的店铺油炸着包裹从土豆到香蕉等各种馅料的面饼。
招牌： Rabri（甜炼乳）帕拉塔
Carnatic Cafe
在干净现代化的环境中提供卓越、轻盈酥脆的南印度小食。
招牌： Malleshwaram 18th Cross多萨
Greenr Cafe
一家时尚、注重社区的空间，提供完全植物基、环保的全球菜单。
招牌： 杰克果卡尼塔玉米饼
Sattvik
一家高档餐厅，供应受阿育吠陀原则启发的纯素北印度菜。
招牌： Sattvik moksha塔利
夜晚活动
夜生活
普里维夜店
位于香格里拉酒店内的大型豪华夜店，以其最先进的音响系统和VIP文化著称。
凯蒂苏夜店
位于拉利特酒店内的包容、前卫夜店，定期举办国际DJ和变装表演。
钥匙夜店
萨姆拉特酒店内一处时尚、霓虹灯闪烁的场所，深受城市年轻精英欢迎。
边车酒吧
被广泛认为是印度最佳鸡尾酒吧，拥有多层空间和卓越的叙事性调酒单。
PCO
德里地下酒吧文化的先驱，通过进入老式电话亭输入秘密密码进入。
卷云9号
位于奥贝罗伊酒店顶层的露天屋顶酒吧，可欣赏德里高尔夫俱乐部树冠的绝美景观。
图书馆酒吧
利拉皇宫酒店内的超豪华酒廊，提供稀有的单一麦芽威士忌和雪茄精选。
巢穴酒吧
一间氛围感强、单色调的鸡尾酒吧，专注于创新的、以烹饪为灵感的调酒术。
威士忌桑巴
一家大型高天花板酒吧，拥有国内最大的威士忌收藏之一。
钢琴人爵士俱乐部
一家传奇的多层场地，实行严格的“演出期间保持安静”政策，以示对艺术家的尊重。
站台48
一个以出色音响效果著称的私密场地，举办独立乐队、创作歌手和原声演出。
硬石咖啡
一个宽敞可靠的场地，适合经典摇滚致敬表演和巡回演出的独立摇滚乐队。
艺术与历史
文化
国家博物馆
它拥有跨越5，000多年印度历史的无与伦比的藏品，包括哈拉帕文物和朱罗王朝青铜器。
国家手工艺品博物馆
一座设计成印度村庄的露天博物馆，展示传统手工艺、纺织品和工匠的现场演示。
基兰·纳达尔艺术博物馆（KNMA）
印度一流的现代和当代艺术私人博物馆，举办世界级轮展。
胡马雍陵
一座壮观的16世纪花园陵墓，是泰姬陵的建筑灵感来源。
顾特卜塔
一座高耸的73米砖制尖塔，始建于1193年，周围环绕着古代遗址和一根4世纪防锈的铁柱。
红堡（拉尔奇拉）
巨大的红砂岩堡垒，曾是莫卧儿帝国近两百年的权力中心。
贾马清真寺
印度最大的清真寺之一，由沙贾汗建造，从其南侧宣礼塔可俯瞰旧德里的全景。
莲花寺
一座形似盛开荷花的巴哈伊灵曦堂，开放给所有信仰的人进行安静冥想。
印度门
一座由埃德温·吕琴斯设计的宏伟凯旋门战争纪念碑，纪念一战中阵亡的士兵。
国家现代艺术画廊（NGMA）
坐落于前皇家宫殿内，馆藏了令人难以置信的现代印度艺术作品，包括阿姆丽塔·谢尔-吉尔和拉宾德拉纳特·泰戈尔的作品。
德里艺术画廊（DAG）
一家顶级私人画廊，展出精心策划的20世纪印度大师作品。
Nature Morte
一家领先的当代画廊，支持实验性、概念性和跨学科的印度艺术家。
时机
何时游览
冬季（十月至三月）
凉爽的天气非常适合漫步古迹和花园。十一月和十二月可能带来严重的农业和工业烟雾，影响航班并降低能见度。
夏季（四月至六月）
极度干燥且炎热难耐。正午时分户外观光几乎不可能，但豪华酒店会提供大幅房价折扣。
季风季节（七月至九月）
强降雨带来清凉，但常常导致严重的城市内涝和交通堵塞。
What it costs
Budgeting
后勤
出行方式
从机场出发
德里地铁机场快线（橙线）是到达市中心最干净、最快且最高效的方式，连接英迪拉·甘地国际机场和新德里火车站，时间不超过二十分钟。另外，可以从航站楼外指定区域使用预先预订的应用程序叫车服务（如Uber和Ola），这是避免机场出租车诈骗的可靠方式。
公共交通
德里地铁是世界级的，配备空调且高效运转。它是避开这座城市著名的交通拥堵的唯一可靠方式。在高峰时段列车可能会异常拥挤，但每趟列车在前部都设有专门的女性车厢。
通票与门票
游客智能卡在所有地铁站客户服务柜台均可办理，提供一至三天的不限次数乘坐，统一费率极低，完全属于最低价格区间。
步行
德里通常不是一个适合步行的城市，原因是人行道破损、交通繁忙以及区域之间距离遥远。然而，像是洛迪花园、康诺特广场和老德里的狭窄小巷这样的特定区域，最适合步行探索。
当地礼仪
安全与礼仪
- 着装需得体，遮挡肩膀和膝盖，尤其是在参拜宗教场所时。
- 在进入寺庙、清真寺或当地家庭前，一定要脱鞋。
- 用餐、递钱或问候时请使用右手；传统上认为左手不洁。
- 在非正式市场中，礼貌而坚定地讨价还价是被人接受的，但避免咄咄逼人的砍价。
智能旅行
实用建议
- 在地铁站购买地铁智能卡，以避免在每个车站排长队购票。
- 携带小额现金（100和200卢比纸币），因为许多街头小贩和三轮车不接受国际信用卡。
- 下载离线谷歌地图；在老德里狭窄高墙的巷子里，GPS可能非常不可靠。
- 如果您计划在十一月到一月之间出行，请提前查看空气质量指数（AQI）。
- 通过印度考古调查局官网在线预订纪念碑门票，以避免在售票窗口排长队。
- 切勿接受火车站或康诺特广场附近陌生人主动提供的旅行建议或酒店推荐。
出发之前
Delhi常见问题
独自旅行的女性安全吗？
可以，但需要保持警惕和规划。尽量待在繁忙的公共区域，使用女性专用地铁车厢，避免深夜出行，并住在南德里或查纳基亚普里等信誉良好的社区。
如何避免感染“德里肚”而不生病？
只喝瓶装水或过滤水，避免食用冰，在新鲜现做的繁忙摊位用餐，并给肠胃一两天时间适应后再尝试重口味的街头小吃。
避开交通拥堵的最佳方式是什么？
德里地铁是穿越城市最快、最干净、最可靠的方式，完全避开拥堵的道路。
在餐厅需要给小费吗？
小费是受欢迎的但不是必须的。许多高档餐厅在账单中加收10%的服务费；如果已包含，则无需额外付小费。
如何处理街头小贩的纠缠？
避免目光接触，坚定地说“不”，并毫不犹豫地继续前行。