大凯拉什和南延伸区是那种不张扬的德里社区——它们无需张扬。1960年代初,DLF公司在这片从Zamrudpur和Devli Gaon征收的土地上规划了这些地块,以每平方码16卢比的价格出售,将难民时代的住房需求变成了首都最昂贵的住宅区之一。如今,这里的魅力不在于舒适的平房街道,而在于依附其上的商业街区:GK-1的M和N市场、GK-2的M-Block,以及Ring Road对面南延伸区的两翼商业街。这里是南德里人好好吃饭、好好购物,并保持鞋子干净的地方。
大凯拉什和南延伸区的特色
实际上有两样:购物和美食,两者都处于高端水平。大凯拉什——任何熟悉缩写的人称之为GK——是首都最早由私人开发的规划殖民地之一,由DLF从1960年代初开始开发,为当时仍接纳分治移民的城市而建。它逐渐成为南德里富裕的代名词,其游客生活集中在镶嵌于住宅区的商业街区中。这个社区分为GK-1、GK-2和GK-3,环绕外环线,而市场则是其表演的舞台。
GK-1的M-Block市场是热闹的那个,似乎是每个人同时决定要去的地方。它始于1950年代和60年代的几家日用商店,到了80年代和90年代,发展成为由设计师、生活方式品牌和餐厅组成的高端商业区。步行不远的N-Block是其更安静、更精选的姐妹街区。在外环线对面,GK-2的M-Block已成为该市最受关注的酒吧和餐饮街。而南延伸区——德里人喜欢简称为South Ex——是长期以来的奢侈品零售和婚礼购物地,分为相对的两部分Part I和Part II。将它们联系在一起的是一种德里式的可靠性。人们来这里是因为他们知道会得到什么。

去哪里吃喝
从GK-1的M-Block街头开始,因为这里是该市最好的休闲美食市场之一。地标是M-29附近的Prince Paan,一个售卖槟榔和印度小吃的摊点,其palak patta chaat(酥炸菠菜叶配酸奶、酸辣酱和石榴,约140卢比)火爆网络,以最实用的方式成为德里美食漫步的必停点。这道菜看起来像是噱头,直到你咬破酥脆的外皮,意识到有人真正考虑过味道的平衡。Gol gappe(油炸空心球)40卢比,ram laddu(鹰嘴豆丸子)90卢比,都是可以站着吃而无怨言的小吃。几步之遥的Depaul's供应浓稠的肉桂冷咖啡,长期以来一直是南德里的标志;Brown Sugar则提供该市场备受追捧的tandoori momos(炭烤饺子)。在同一街区,The Big Chill Cafe仍然是提供意面、披萨和大分量甜点的经典舒适餐厅。Zaffran by Kasbah在晚上提供正宗的北印度菜,当你想吃烤肉和浓郁咖喱,而不仅仅是小吃时。
更具野心的烹饪已转移到外环线对面的GK-2 M-Block。主厨Ritu Dalmia最初创办的意大利餐厅Diva自2000年就在这里营业,至今仍是德里高级餐饮的标杆;这家店存活得足够久,已成为城市记忆的一部分。位于M-24的Artusi Ristorante e Bar以艾米利亚-罗马涅风味的意面为特色,自信来自于每日新鲜制作的主理人。位于M-27的Trouble Trouble是主厨Radhika Khandelwal充满活力的新餐厅,提供现代菜肴和一份名为“Intrusive Thoughts”(侵入性想法)的鸡尾酒单,这名字非常2020年代。同样位于M-27的YouMee以漫画装饰的房间带来年轻泛亚风情,在寿司、点心和拉面上保持稳定水准。
在GK-1的N-Block,Depot 48每周五晚提供现场音乐,搭配受Ritu Dalmia启发的厨房,使其成为一站式解决晚餐和娱乐的好去处。位于Strangr屋顶酒吧下方的Greenr Cafe是评价很高的素食选择。South Ex提供商场和咖啡馆餐饮,包括Cafe Delhi Heights及其Juicy Lucy汉堡,后者拥有忠实粉丝,毫不含蓄。

夜生活
该地区真正的招牌不是购物,而是酒吧——特别是GK-2的M-Block,它已成为该国家最知名的鸡尾酒街区。位于M-29的Sidecar是核心,由Yangdup Lama和Minakshi Singh于2018年开设,楼下是日间空间和书店,楼上是私密的酒吧。它是第一家跻身亚洲50最佳酒吧的印度酒吧,并经常出现在世界50最佳酒吧榜单上——这个资历在这里很重要,因为饮品并不试图以你为代价显得聪明。点一杯招牌Sidecar(由干邑、波本威士忌、烤玉米和柠檬酸调制),然后让氛围替你完成剩下的。

Sidecar引发了一波聚集。位于M-52的Refuge拥有该市最长的鸡尾酒吧之一,42英尺长的吧台设在安静的咖啡与厨房楼层之上。位于M-51的Barbet & Pals是一家小型鸡尾酒吧,菜单灵感来自印度山区各邦和东北部舒适食物,感觉像是主理人真正品尝过设计概要后才写出的。Trouble Trouble在这里也身兼二职,因为德里喜欢空间多功能。在外环线对面的GK-1 N-Block,Strangr是佼佼者:位于Greenr咖啡厅之上的露天屋顶,调制德里最好的龙舌兰和梅斯卡尔鸡尾酒。点一杯Bhao(梅斯卡尔辣味鸡尾酒),再顺便点一份松露扁面包;有些迷恋就是这样建立的。Depot 48是现场音乐选择——每周多数夜晚有爵士、摇滚和开放麦克风之夜。
这是一个成熟、以鸡尾酒为主的夜生活区,而非深夜俱乐部区。人们来GK是为了喝得极好、吃得好,而不是胡闹到天亮。周五时市场人满为患;好夜晚里,它们嗡嗡作响。这就够了。

活动与景点
坦白说:GK和South Ex的重点是吃喝和购物,而非观光。古迹乘车短途可达,但不在门口。尽管如此,仍有几个值得绕道的地方,它们为社区提供了喘息空间。
最近的公园是鹿园(Deer Park),正式名为Aditya Nath Jha Deer Park,位于西面约4公里的豪兹卡斯区。这是一个大型免费、绿树成荫的开放空间,内有斑鹿围场、划船湖以及足够的孔雀和鹦鹉,让晨间散步如同一次小小的逃离。它从清晨开放至傍晚,并连接豪兹卡斯村,那里有中世纪的蓄水池和废墟,如果你想度过一个下午的话。在殖民区东面,靠近东凯拉什地区,现代化的ISKCON德里神庙(Sri Sri Radha Parthasarathi Mandir)坐落在Hare Krishna山上——一座高耸的雕塑般的克里希纳神庙,免费进入,值得一游。如果你想要更多设计导向的景点,洛迪花园和洛迪艺术区距GK基地约15-20分钟车程,天然适合搭配。洛迪花园是德里最受喜爱的景观公园,点缀着15世纪的陵墓;艺术区则拥有壁画。
在市场内,活动更简单且实话说更有用:边走边吃。从palak patta chaat到冷咖啡再到鸡尾酒的一个傍晚是地道的德里体验,而大多数游客从未体验过,因为他们从未离开过旅游核心区。
{{ATTRACTIONS}}
购物与市场
这是许多人前来的原因。市场按氛围清晰划分,而德里期望你在出门前就知道自己是什么心情。
GK-1的N-Block是安静、精选的。Fabindia(N-7)提供手工编织和木版印花的服装和家居用品;Forest Essentials(N-18)和Kama Ayurveda经营奢华阿育吠陀护肤品;其余是一系列出售kurtis、纱丽和家居装饰的精品店。这里明显人少,没有通常德里市场的强硬推销,而且能找到停车位——在这座城市里这算得上道德成就。GK-1的M-Block更繁忙更多样,设计师精品店和生活方式品牌位于街头小吃摊和咖啡连锁店之上,同时作为该地区的晚间聚集地。这就是它的妙处:一个街区提供购物,另一个街区给你逗留的理由。
穿过外环线到南延伸区,分为相对的两部分Part I和Part II,氛围再次转变。这是南德里的婚礼和奢侈品引擎:Nalli和其他丝绸店售卖康吉瓦拉姆和南印度纱丽,Tanishq和PC Jewellers等珠宝商经营黄金和钻石,以及一系列国际品牌——Levi's、Lacoste、Nike、Benetton、Calvin Klein——还有Clarks和Metro等鞋类品牌。这里更多是品牌固定价格购物,而非讨价还价。实用提示适用于所有此处:GK市场周二关闭,South Ex周一关闭;周末停车是一场真正的磨难。乘出租车或地铁前来,省去绕圈之苦。

在 Greater Kailash 和 South Extension 住在哪里
住在这里是刻意的选择。你放弃了康诺特广场出门即达的观光便利,换来了一个更宁静、更具居住气息、真正本地化的南德里基地,城市最好的餐饮和购物就在家门口。殖民地内部没有大型的遗产级五星级酒店;住宿设施分布在 GK 和 Kailash Colony 的小巷以及 South Ex 沿线,是一些小型商务酒店、服务式公寓、精品旅馆和民宿。这很适合特定的旅行者——那些第二次或更长时间来德里的人,或者希望像当地人而非游客那样生活的回头客。
根据你的偏好选择区域。靠近 GK-1 的 M 和 N 市场,你就能近距离接触 chaat、咖啡馆和精品店。在 GK-2 的 M-Block 或 Kailash Colony 附近,你就身处鸡尾酒吧和餐厅区的中心。South Extension 最方便购物和前往机场一侧的环形路。无论你选择哪里,都要注意地铁并不直接位于最佳市场之上,且环形路上的交通繁忙。作为回报,你将拥有安静的夜晚、绿树成荫的街道以及一个充满生活气息而非刻意营造的社区。
{{HOTELS}}
出行交通
该区域横跨三条德里地铁线路,没有哪个车站直接坐落在最佳市场的门口,因此大多数行程的最后一段都需要乘坐 auto 或出租车。Magenta 线的 Greater Kailash 站距离 GK-1 的 N 和 M 市场最近,距 N-Block 约 600 米,步行十分钟或坐 auto 两分钟。Violet 线的 Kailash Colony 站服务于 GK-2 一侧和东部殖民地,距 GK-1 的 M-Block 约一公里。South Extension 在 Pink 线有自己的车站,从 South Ex 市场步行仅需三分钟(200 米)——是整个区域中最方便地铁的区域。
每个市场内部步行便利;但来往于不同市场之间以及寻找停车位则比较麻烦。如果你开车或乘坐出租车,周末 GK 市场和 South Ex 附近会严重拥堵,停车位稀缺,因此短途出行建议依赖地铁或打车软件和 auto。前往机场:英迪拉·甘地国际机场 3 号航站楼乘车约需 30–45 分钟,视交通情况而定。康诺特广场和新德里火车站乘车向北约 20–30 分钟,Hauz Khas 和 Saket 向西则不远。
Greater Kailash 和 South Extension 并非德里面貌戏剧化的一面。它们是光鲜亮丽的那一面:这座城市在这里购物、用餐、饮酒,衣着得体,然后回家,回到安静的街道和明亮的巷子。这听起来可能不那么浪漫。但确实如此——只是不是显而易见的方式。
