Greater Kailash & South Extension, Delhi: Wo South Delhi ruhig isst, trinkt und einkauft

Greater Kailash und South Extension sind die Art von Vierteln in Delhi, die die Stimme nicht erheben. Sie müssen das auch nicht. DLF legte diese Grundstücke Anfang der 1960er Jahre auf Land an, das von Zamrudpur und Devli Gaon genommen wurde, verkaufte sie für sechzehn Rupien pro Quadratyard und trug dazu bei, dass die Wohnungsnachfrage aus der Flüchtlingszeit zu einem der teuersten Wohnraster der Hauptstadt wurde. Heute liegt der Reiz nicht in den angenehmen Bungalowstraßen, sondern in den Marktblöcken, die daran angeschlossen sind: die M- und N-Märkte von GK-1, der M-Block von GK-2 und die beiden Einzelhandelsarme von South Extension entlang der Ring Road. Hier geht Süd-Delhi hin, um richtig zu essen, gut einzukaufen und dabei die Schuhe sauber zu halten.

Wofür Greater Kailash & South Extension bekannt sind

Eigentlich zwei Dinge: Shopping und Essen, und zwar auf hohem Niveau. Greater Kailash – GK für alle, die mit der Abkürzung leben – war eine der ersten privat entwickelten Planstädte der Hauptstadt, die DLF ab den frühen 1960er Jahren für eine Stadt anlegte, die noch die Ankünfte nach der Teilung aufnahm. Es entwickelte sich zum Inbegriff von Wohlstand in Süd-Delhi, und das Besucherleben konzentrierte sich in den Geschäftsblöcken, die in das Wohnraster eingewebt sind. Das Viertel ist in GK-1, GK-2 und GK-3 unterteilt, die um die Outer Ring Road liegen, und die Märkte sind die Bühne, auf der es sich präsentiert.

Der M-Block Markt in GK-1 ist der laute, der, auf den sich alle gleichzeitig zu einigen scheinen. Er begann in den 1950er und 60er Jahren mit einigen Geschäften für den täglichen Bedarf und wurde dann in den 1980er und 90er Jahren zu einem gehobenen Geschäftsviertel mit Designern, Lifestyle-Marken und Restaurants. Der N-Block, nur einen kurzen Spaziergang entfernt, ist sein ruhigeres, kuratierteres Geschwister. Auf der anderen Seite der Ring Road ist GK-2s M-Block zur meistdiskutierten Bar- und Restaurantmeile der Stadt geworden. Und South Extension – South Ex, wie Delhi alles abkürzt, was es mag – ist die langjährige Adresse für Luxus-Einzelhandel und Hochzeitseinkäufe, aufgeteilt in Teil I und Teil II, die sich gegenüberstehen. Was alles verbindet, ist eine sehr Delhier Art von Verlässlichkeit. Die Leute kommen hierher, weil sie wissen, was sie bekommen.

Wo man essen & trinken kann

Beginnen Sie auf Straßenniveau im M-Block von GK-1, denn dies ist einer der großartigen Märkte für zwangloses Essen in der Stadt. Wahrzeichen ist Prince Paan in der Nähe von M-29, eine Paan-und-Chat-Ecke, deren Palak-Patta-Chat – knusprig frittierte Spinatblätter unter Joghurt, Chutney und Granatapfel, etwa 140 ₹ – viral ging und auf praktischste Weise zu einem Delhi-Food-Walk-Stopp wurde. Es ist die Art von Gericht, das wie ein Gag aussieht, bis man durch die Knusprigkeit beißt und merkt, dass jemand tatsächlich über die Balance nachgedacht hat. Die Gol Gappe kosten 40 ₹, die Ram Laddu 90 ₹, und beides isst man im Stehen, ohne sich zu beschweren. Ein paar Schritte entfernt schenkt Depaul’s den dicken, zimtgekrönten Eiskaffee aus, der lange eine Institution in Süd-Delhi war, und Brown Sugar macht die kultigen Tandoori-Momos des Marktes. Für eine Sitzmahlzeit im selben Block bleibt The Big Chill Cafe die langjährige Wohlfühl-Adresse für Pasta, Pizza und diese überdimensionalen Desserts, die ohne jedes Schamgefühl daherkommen. Zaffran, von Kasbah, übernimmt die richtige nordindische Küche, wenn der Abend Kebab und reichhaltige Currys verlangt, anstatt nur einen Snack und ein Achselzucken.

Die ambitioniertere Küche ist auf die andere Seite der Ring Road in den M-Block von GK-2 gewandert. Diva, Chefköchin Ritu Dalmias ursprüngliches italienisches Restaurant, ist seit 2000 hier und bleibt eine echte Delhi-Institution der gehobenen Küche; es ist der Ort, der lange genug überlebt hat, um Teil des Gedächtnisses der Stadt zu werden. Artusi Ristorante e Bar, bei M-24, macht Pasta aus der Emilia-Romagna mit der Art von Selbstvertrauen, die von Inhabern kommt, die sie täglich frisch rollen und genau wissen, warum das wichtig ist. Trouble Trouble, bei M-27, ist Chefköchin Radhika Khandelwals neuerer, angesagter Raum mit modernen Tellern und einer Cocktailkarte namens Intrusive Thoughts, was eine sehr 2020er Art ist, ein Getränk zu nennen. YouMee, ebenfalls bei M-27, bringt jugendliche Pan-Asiatische Energie in einen Manga-bemalten Raum und bleibt zuverlässig bei Sushi, Dim Sum und Ramen.

Im N-Block von GK-1 verbindet Depot 48 an fünf Abenden pro Woche Livemusik mit einer von Ritu Dalmia inspirierten Küche, was es zu einem dieser praktischen Orte macht, die Abendessen und Unterhaltung in einem Zug lösen. Greenr Cafe, unter der Strangr-Dachterrasse, ist die angesehene pflanzliche Option. South Ex fügt Shoppingcenter- und Café-Dining hinzu, darunter Cafe Delhi Heights mit seinem Juicy-Lucy-Burger, der eine eigene treue Anhängerschaft hat und kein Interesse daran hat, subtil zu sein.

Ausgehen

Der eigentliche Ruhm des Gebiets liegt nicht im Einkaufen, sondern in den Bars – insbesondere in der Meile von GK-2s M-Block, die zur ernsthaftesten Cocktail-Adresse des Landes geworden ist. Sidecar bei M-29 ist der Ankerpunkt, eröffnet 2018 von Yangdup Lama und Minakshi Singh, mit einer intimen Bar im Obergeschoss über einem Tagesraum und Buchladen im Erdgeschoss. Es war die erste indische Bar, die unter die 50 besten Bars Asiens kam, und steht regelmäßig auf der Liste der 50 besten Bars der Welt, was die Art von Referenz ist, die hier zählt, weil die Getränke nicht versuchen, auf Ihre Kosten clever zu sein. Bestellen Sie den House Sidecar – Cognac, Bourbon, gerösteter Mais und Limettensäure – und lassen Sie den Raum den Rest erledigen.

Sidecar löste eine Häufung aus. Refuge bei M-52 betreibt eine der längsten Cocktailbars der Stadt, eine 42-Fuß-Theke über einem gedämpften Kaffee-und-Küchen-Bereich. Barbet & Pals, bei M-51, ist eine kleine Cocktailbar mit einer von den Bergstaaten Indiens und der nordöstlichen Wohlfühlessküche inspirierten Karte, und sie fühlt sich nach der Art von Ort an, an dem jemand tatsächlich den Auftrag probiert hat, bevor er ihn aufschrieb. Trouble Trouble erfüllt hier auch doppelte Aufgaben, denn Delhi mag Räume, die mehrere Aufgaben erfüllen. Auf der anderen Seite der Ring Road, im N-Block von GK-1, ist Strangr der Herausragende: eine offene Dachterrasse über dem Greenr Café, die einige der besten Tequila- und Mezcal-Cocktails Delhis ausschenkt. Fragen Sie nach dem Mezcal Picante, Bhao, und bestellen Sie dazu das Trüffel-Fladenbrot; es gibt Kulte, die auf weniger aufgebaut sind. Depot 48 ist die Live-Musik-Option – Jazz, Rock und offene Mikrofonabende an den meisten Abenden der Woche.

Dies ist eine erwachsene, cocktailgeführte Nacht, kein Clubviertel für die Nacht. Die Leute kommen nach GK, um exzellent zu trinken und richtig zu essen, nicht um bis zum Morgengrauen die Kontrolle zu verlieren. Freitags sind die Märkte voll; an einem guten Abend summen sie. Das ist genug.

Aktivitäten / Sehenswürdigkeiten

Seien Sie klar: Der Sinn von GK und South Ex ist Essen, Trinken und Einkaufen, nicht Besichtigungen. Die Denkmäler sind eine kurze Taxifahrt entfernt, nicht vor der Haustür. Dennoch gibt es ein paar lohnenswerte Abstecher, und sie sind wichtig, weil sie dem Viertel etwas Raum zum Atmen geben.

Der nächste richtige Park ist der Hirschpark, offiziell Aditya Nath Jha Deer Park, im Hauz Khas Gebiet, etwa vier Kilometer westlich. Es ist eine große, kostenlose, baumbestandene Fläche mit einem Axishirsch-Gehege, einem See zum Bootfahren und genug Pfauen und Papageien, dass ein Morgenspaziergang wie eine kleine Flucht wirkt. Er öffnet früh morgens bis abends und verbindet zum Hauz Khas Village, wo das mittelalterliche Becken und die Ruinen warten, wenn Sie einen Nachmittag daraus machen möchten. Östlich der Kolonie, in der Nähe von East of Kailash, liegt der beeindruckende moderne ISKCON-Tempel Delhi, Sri Sri Radha Parthasarathi Mandir, auf dem Hare-Krishna-Hügel – ein hoch aufragender, skulpturaler Krishna-Tempel, der kostenlos zu betreten ist und den kurzen Sprung wert ist. Wenn Sie etwas Gestalterischeres suchen, sind der Lodhi-Garten und der Lodhi-Kunstbezirk eine 15–20-minütige Taxifahrt nördlich und passen natürlich zu einem GK-Stützpunkt. Der Garten ist Delhis beliebtester Landschaftspark, gespickt mit Grabmälern aus dem 15. Jahrhundert; der Kunstbezirk bringt die Wandmalereien.

Innerhalb der Märkte ist die Aufgabe einfacher und, ehrlich gesagt, nützlicher: Naschen. Ein Abend, der von Palak-Patta-Chat zu Eiskaffee zu Cocktails führt, ist eine legitime Delhi-Erfahrung, und eine, die die meisten Besucher nie machen, weil sie nie den touristischen Kern verlassen.

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Shopping & Märkte

Deshalb kommen viele Leute. Die Märkte teilen sich klar nach Stimmung, und Delhi erwartet von Ihnen, dass Sie wissen, in welcher Stimmung Sie sind, bevor Sie aus dem Haus gehen.

GK-1s N-Block ist der ruhige, kuratierte. Fabindia bei N-7 hat handgewebte und blockgedruckte Kleidung und Wohnaccessoires; Forest Essentials bei N-18 und Kama Ayurveda kümmern sich um luxuriöse ayurvedische Hautpflege; und der Rest des Blocks ist eine Reihe von Boutiquen für Kurtis, Saris und Wohndekoration. Es ist merklich weniger überlaufen und weniger aufdringlich als der durchschnittliche Delhi-Markt, mit Parkplätzen, die Sie tatsächlich finden können, was in dieser Stadt als moralische Leistung zählt. Der M-Block in GK-1 ist belebter und gemischter, mit Designer-Boutiquen und Lifestyle-Marken über den Chaat-Ständen und Kaffeeketten, und er dient auch als abendlicher Treffpunkt des Gebiets. Das ist der Trick: Ein Block gibt Ihnen Shopping, der andere gibt Ihnen einen Grund zu verweilen.

Überqueren Sie die Ring Road nach South Extension, aufgeteilt in Teil I und Teil II gegenüber, und die Stimmung wechselt wieder. Dies ist der Hochzeits- und Luxusmotor von Süd-Delhi: Nalli und andere Seidenhäuser für Kanjivaram- und südindische Saris, Juweliere wie Tanishq und PC Jewellers für Gold und Diamanten sowie eine vollständige Aufstellung internationaler Labels – Levi‘s, Lacoste, Nike, Benetton, Calvin Klein – neben Schuhmarken wie Clarks und Metro. Es geht weniger um Feilschen und mehr um markengebundenes Einkaufen zu Festpreisen in einem gepflegten Ambiente. Die praktische Warnung gilt hier überall: Die GK-Märkte haben dienstags geschlossen und South Ex montags, und Wochenendparken ist eine echte Tortur. Kommen Sie mit dem Taxi oder der U-Bahn und ersparen Sie sich das Kreisen.

Wo übernachten in Greater Kailash & South Extension

Hier zu übernachten ist eine bewusste Entscheidung. Sie tauschen das Sightseeing vor der Haustür von Connaught Place gegen eine ruhigere, wohnliche, authentisch lokale South Delhi-Basis mit den besten Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten der Stadt direkt vor der Tür. In der Kolonie selbst gibt es keine großen historischen Fünf-Sterne-Hotels; die Unterkünfte sind eine Mischung aus kleinen Business-Hotels, Serviced Apartments, Boutique-Pensionen und Bed & Breakfasts in den Gassen von GK und Kailash Colony sowie entlang von South Ex. Das passt gut zu einem bestimmten Reisetyp – jemandem auf einer zweiten oder längeren Delhi-Reise oder einem Wiederholungsbesucher, der etwas mehr wie ein Einheimischer und weniger wie ein Tourist leben möchte.

Wählen Sie Ihr Viertel nach Priorität. In der Nähe der M- und N-Märkte von GK-1 sind Sie nur wenige Schritte von Chaat, Cafés und Boutiquen entfernt. Rund um den M-Block von GK-2 oder Kailash Colony sind Sie mitten im Cocktail- und Restaurantgeschehen. South Extension ist am praktischsten zum Shoppen und für die flugseitige Ring Road. Wo auch immer Sie landen, bedenken Sie, dass die Metro nicht direkt vor den besten Märkten liegt und der Verkehr auf der Ring Road stark ist. Was Sie dafür bekommen, sind ruhige Nächte, baumbestandene Straßen und ein Viertel, das bewohnt und nicht inszeniert wirkt.

Fortbewegung

Das Gebiet erstreckt sich über drei Delhi Metro-Linien, und keine Station liegt direkt vor den besten Märkten, daher enden die meisten Fahrten mit einer kurzen Auto- oder Rikschafahrt. Die Station Greater Kailash der Magenta Line ist den N- und M-Märkten von GK-1 am nächsten, etwa 600 Meter vom N-Block entfernt – ein zehnminütiger Fußweg oder eine zweiminütige Rikschafahrt. Kailash Colony an der Violet Line bedient die GK-2-Seite und die östliche Kolonie, etwa einen Kilometer vom GK-1 M-Block entfernt. South Extension hat eine eigene Station an der Pink Line, einen echten drei Minuten, 200 Meter langen Fußweg vom South Ex-Markt entfernt – der metrofreundlichste Ort im gesamten Gebiet.

Innerhalb der einzelnen Märkte ist es einfach und fußläufig; die Mühe besteht darin, zwischen ihnen zu wechseln und einen Parkplatz zu finden. Wenn Sie mit dem Auto oder Taxi unterwegs sind, sind die Wochenenden rund um die GK-Märkte und South Ex verstopft und Parkplätze rar, also setzen Sie für kurze Strecken auf die Metro oder App-Taxis und Rikschas. Zum Flughafen: Der Terminal 3 des Indira Gandhi International Airport ist je nach Verkehr etwa 30–45 Autominuten entfernt. Connaught Place und der New Delhi Railway Station sind etwa 20–30 Minuten nördlich mit dem Taxi, und Hauz Khas sowie Saket sind eine kurze Fahrt westlich.

Greater Kailash und South Extension sind nicht Delhis dramatische Seite. Sie sind die gepflegte: der Ort, an dem die Stadt mit zugeknöpftem Kragen einkauft, speist und trinkt und dann nach Hause in ruhige Straßen und gut beleuchtete Gassen geht. Das klingt vielleicht nicht romantisch. Ist es aber. Nur nicht auf die offensichtliche Weise.