Suivez les ruelles sinueuses du Deer Park de Hauz Khas Village jusqu’au bout, et le trottoir s’arrête net devant une merveille du XIVe siècle. La ruelle a cette curieuse habitude delhiete de changer d’avis en cours de route : une minute vous esquivez des scooters et des tables de café, la suivante vous vous tenez devant un bassin royal qui brille d’or au crépuscule, avec un tombeau, une madrasa et une mosquée descendant vers l’eau comme s’ils avaient été disposés pour un dîner très sérieux. Faites demi-tour et les escaliers médiévaux vous ramènent vers des bars reggae, des rooftops de fruits de mer du Kerala et ce genre de terrasse méditerranéenne qui insiste pour un pichet de sangria avant même que vous ne vous soyez assis. Dix minutes au nord, Shahpur Jat échange les ruines contre un autre spectacle : des ruelles de havelis bondées de créateurs de couture de mariage, d’ateliers de broderie et du bourdonnement discret et argenté de gens qui magasinent pour un mariage dont ils n’ont pas fini de se disputer.
Autour du complexe s’étend le Deer Park, officiellement Aditya Nath Jha Deer Park, un vaste espace vert qui donne son souffle au quartier. C’est là que le village s’adoucit. Les étudiants y viennent avec leurs livres, les couples pour se promener, et les habitués du matin l’utilisent comme un circuit plutôt qu’une destination. Les cerfs résidents ont été progressivement déplacés depuis 2023, donc les anciennes cartes postales promettent peut-être plus de bois que vous n’en verrez, mais le parc conserve ce calme facile et ombragé qui fait que tout le quartier ressemble moins à un arrondissement qu’à une humeur cousue main. Shahpur Jat, juste au nord après quelques colonies, est le contrepoint plus calme : un dédale de ruelles étroites et d’ateliers, adossé aux remparts ruinés de Siri, aujourd’hui la plus dense concentration de créateurs de mode nuptiale et de tenues de cérémonie à Delhi.
À Shahpur Jat, la nourriture est plus discrète mais non moins spécifique. The Potbelly Rooftop Cafe est un rare spécialiste de la cuisine maison biharie, et le litti chokha et le sarson machhli sont la commande. Son rooftop donne sur les toits du village, une vue plus douce que le drame du lac de HKV, mais non moins satisfaisante quand la cuisine est au rendez-vous. Puis il y a Zuru Zuru, un minuscule comptoir à ramen de 12 places à Shahpur Jat où les réservations sont essentielles. C’est le genre d’endroit qui vous fait baisser la voix dès que vous le trouvez, parce que quelque chose d’aussi petit et bon mérite un peu de révérence.
Commencez par le Hauz Khas Complex lui-même. Parcourez la longueur des ruines à arcades de la madrasa, montez près du tombeau de Firoz Shah Tughlaq et programmez votre visite pour la fin d’après-midi, quand le soleil bas embrase le réservoir et que les cormorans et les perruches animent l’eau. Les monuments facturent un droit d’entrée symbolique — environ 25 ₹ pour les visiteurs indiens et 200 ₹ pour les étrangers — et les portes ferment généralement vers 19h, ce qui vous laisse juste le temps de faire du coucher de soleil un rendez-vous programmé avec l’histoire.
En contrebas et autour, le Deer Park est un grand espace vert ombragé avec une roseraie, des boucles de promenade et ses propres monuments plus petits, dont le dôme Bagh-e-Alam Ka Gumbad blotti parmi les arbres. Le parc reste ouvert et agréable pour une promenade matinale, même si les cerfs sont aujourd’hui plus une rumeur qu’une certitude. C’est Delhi pour vous : l’histoire demeure, même quand les acteurs changent.
Pour l’art, la Delhi Art Gallery (DAG) bien établie dans la ruelle du village vaut le détour pour les œuvres indiennes modernes, et toute la bande de HKV est dense de petites galeries, de magasins d’occasion et vintage. Il y a un agréable relâchement à flâner ici ; vous n’avez pas besoin d’un plan fixe, seulement d’assez de curiosité pour monter un escalier puis un autre. Si vous continuez vers le nord en direction de Shahpur Jat, vous passerez devant Chor Minar, la sinistre « tour des voleurs » criblée de trous où l’on dit qu’étaient exposées des têtes coupées — un détour rapide et étrange entre les deux villages, et exactement le genre de chose qui vous rappelle que Delhi n’a jamais été un seul endroit à la fois.
Marchez quinze minutes au nord et Shahpur Jat change complètement d'ambiance. C'est le dédale incontournable de Delhi pour la couture de mariage et de cérémonie, ses ruelles regorgeant d'ateliers de créateurs qui confectionnent lehengas, shararas, sherwanis et pièces brodées à la main. Le résident le plus connu est Abhinav Mishra, dont les lehengas à miroir attirent des mariées de tout le pays, mais l'attrait réside dans la densité : des dizaines d'ateliers, de boutiques de broderie et d'accessoires — juttis, potlis, pochettes — à quelques ruelles d'écart, où vous traitez directement avec les créateurs plutôt qu'avec un comptoir de centre commercial. La plupart des magasins de Shahpur Jat sont ouverts environ de 11h à 19h et beaucoup ferment le dimanche, alors planifiez une visite en semaine ; apportez de l'argent liquide en réserve et préparez-vous à monter beaucoup d'escaliers étroits.
Où séjourner à Hauz Khas Village et Shahpur Jat
C'est une base de boutiques-hôtels et de maisons d'hôtes plutôt que de grands hôtels. Séjourner dans ou juste à côté de Hauz Khas Village met les ruines, le lac et toute la rue des bars sur les toits à votre porte — idéal pour un voyage axé sur la vie nocturne ou la culture, au prix du bruit du week-end et de ruelles pentues et peu adaptées aux voitures. Pour un sommeil un peu plus calme avec le même accès, cherchez du côté des colonies environnantes du sud de Delhi — Green Park, Safdarjung Enclave et Gulmohar Park — des quartiers résidentiels verdoyants à 10-20 minutes à pied ou en courte course d'auto-rickshaw, où se trouve une grande partie des boutiques-hôtels et des appartements avec services de la région. Le niveau de prix général est moyen, avec des lits économiques et des auberges de jeunesse disponibles dans et autour du village, et des options haut de gamme dans les colonies plus calmes. Où que vous soyez, vous êtes bien connecté : les stations de métro Green Park et Hauz Khas vous relient à toute la ville, et l'aéroport est à une distance raisonnable en voiture.
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Se déplacer
La station de métro la plus proche est un peu contre-intuitive. La station Green Park sur la ligne jaune est en fait la plus proche et la plus agréable — une marche plate de 15 à 20 minutes vers le sud à travers le marché de Green Park et Deer Park vous amène au village. La station Hauz Khas, malgré son nom, est plus éloignée mais plus grande : c'est une correspondance entre la ligne jaune et la ligne magenta, et la station la plus profonde du métro de Delhi, et depuis ses sorties, il faut 10 à 15 minutes à pied ou une courte course d'auto-rickshaw pour rejoindre HKV. Une fois dans le village, tout se fait à pied — la rue est piétonne, étroite et pentue, alors portez des chaussures plates et ne comptez pas sur le stationnement, surtout le week-end en soirée.
Shahpur Jat est à 10-15 minutes de marche au nord de HKV, ou à deux minutes en auto-rickshaw. Pour rentrer après une soirée, utilisez Uber ou Ola plutôt que de marcher, car les ruelles se vident rapidement après la fermeture des bars. Les auto-rickshaws et les taxis rejoignent facilement le reste du sud de Delhi ; le terminal 3 de l'aéroport international Indira Gandhi est à environ 30 à 45 minutes de route selon le trafic, et accessible en métro via une correspondance avec l'Airport Express à New Delhi ou un trajet sur la ligne magenta vers le couloir de l'aéroport.